南美洲大白蝦(4/5)

南美洲白蝦45-55尾 1120克±10%/盒
NT$400
商品編號: B001
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商品介紹

來自南美洲的純海水養殖白蝦,

捕撈後急速冷凍處理,讓蝦肉猶如現撈,晶瑩亮透蝦體

煮熟後緊緻彈牙、爽脆,簡單的料理方式即可吃到鮮甜好滋味,

香煎、爆炒,都一定是您不想錯過的鮮滋味

蝦子熱量低,營養豐富含有胺基酸。這種胺基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。

 

蒜頭蝦

1.白蝦剪掉鬚,挑出沙線

2.蒜頭及薑切末,青蔥及紅辣椒切小段

3.炒鍋中倒3-4大匙油,油熱將白蝦放入中火煎至熟先盛起

4.鍋中留1大匙油,其餘油倒出

5.加入蒜末,薑末及紅辣椒炒香

6.加入白蝦及所有調味料米酒1大匙、
1/3茶匙、白胡椒1/2匙、糖1/4匙大火翻炒2-3分鐘

7.最後灑入蔥花翻炒30秒即可上桌

規格說明

商品:南美洲白蝦(40/50)

包裝方式:冷凍盒裝

商品重量: 1120克±10%/盒

產地:南美洲海域

保存期限:冷凍3~6個月。

運送方式

物流方式:冷凍宅配

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