來自南美洲的純海水養殖白蝦,
捕撈後急速冷凍處理,讓蝦肉猶如現撈,晶瑩亮透蝦體
煮熟後緊緻彈牙、爽脆,簡單的料理方式即可吃到鮮甜好滋味,
香煎、爆炒,都一定是您不想錯過的鮮滋味
蝦子熱量低,營養豐富含有胺基酸。這種胺基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
蒜頭蝦
1.白蝦剪掉鬚,挑出沙線
2.蒜頭及薑切末,青蔥及紅辣椒切小段
3.炒鍋中倒3-4大匙油,油熱將白蝦放入中火煎至熟先盛起
4.鍋中留1大匙油,其餘油倒出
5.加入蒜末,薑末及紅辣椒炒香
6.加入白蝦及所有調味料米酒1大匙、
鹽1/3茶匙、白胡椒1/2匙、糖1/4匙大火翻炒2-3分鐘
7.最後灑入蔥花翻炒30秒即可上桌
商品:南美洲白蝦(40/50)
包裝方式:冷凍盒裝
商品重量: 1120克±10%/盒
產地:南美洲海域
保存期限:冷凍3~6個月。
物流方式:冷凍宅配
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