虱目魚因含有豐富蛋白質又稱(牛奶魚)
生長於熱帶及亞熱帶水域,適合炎熱天氣,
因此產季受氣候影響,其中7∼9月最炎熱時,
虱目魚產量大虱目魚最結實肥美。
虱目魚營養豐富,除富含優質蛋白質、維生素及礦物質,
容易被人體消化吸收外,亦具有低脂肪、低熱量、低膽固醇等三低特性。
含有菸鹼酸則能促進皮膚和黏膜健康,
維持消化系統正常運作,促進血液循環。
台南海水飼養虱目魚,經達人專業宰殺分類,
細心替您除去了惱人魚刺,留下虱目魚肉最精華的部分,
急速冷凍處理保留了虱目魚柳的鮮甜軟嫩!
料理多元化卻不麻煩
虱目魚柳料理可以煮魚柳粥、薑絲魚柳湯、
炸魚柳、紅燒虱目魚柳、專業衛生的處理無土味料理上更加方便
台南飼養虱目魚,引進乾淨海水,低密度養殖,
虱目魚健康,活動力也高,長成「健康的」虱目魚,
保證虱目魚無毒、健康,消費者可以吃得安心。
再由達人專業宰殺,嚴選帶層細緻的肉質的魚皮,
補充膠質低負擔的好選擇 無魚腥味,
入湯滑嫩鮮甜口感,十分美味 也可汆燙後搭配醬汁,變身清爽涼拌菜
選用鹹水養殖虱目魚,將純虱目魚肉細打成漿,
天然食材簡單調味,製作過程完全不使用增添丸子脆度的化學成分,讓您吃起更放心
無化學添加物,無漂白劑,鮮甜口感原汁原味
商品:無刺虱目魚套餐組
包裝方式:真空包裝
商品重量: 台南無刺虱目魚 200克/片*2. 虱目魚柳肉 600克/包. 虱目魚皮 600g克/包. 虱目魚丸 300g克/包
產地:台灣台南
保存期限:冷凍6~8個月。
物流方式:冷凍宅配
為保持新鮮與衛生‼️ ‼️
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