嚴選台灣肥碩本土鯛魚，新鮮切取下鯛魚下巴後，
確保其美味鮮度立即真空包裝後急速冷凍冰存，
新鮮美味不流失～油脂豐富、肉質又細緻，柔嫩的口感超美味！
香煎、炭烤、酥炸紅燒、糖醋、或煮湯，皆鮮甜好吃～
氣炸(炭烤)魚下巴作法
將魚下巴冷藏退冰，沖洗乾淨，瀝乾水份。
在魚皮上輕劃2刀，將鹽均勻塗抹在魚下巴的2面。
再用湯匙舀取米酒，塗在魚肉上(二面皆要)。
靜置10分鐘，稍微醃漬入味，更可以減少魚腥味。
之後噴上少許油放入氣炸烤箱用180度溫度先考15分鐘
(中間要取出翻面後噴上少許油)，
最後氣炸烤箱用200度溫烘烤5分鐘，
顏色金黃焦脆即可擠上檸檬搭配椒鹽粉
商品：鯛魚下巴
包裝方式：真空包裝
商品重量： 1公斤±10%/包
產地：台灣
保存期限：冷凍3~6個月。
物流方式：冷凍宅配
為保持新鮮與衛生‼️ ‼️
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