帶骨牛排取自6-8根肋骨部位，
位於胸腔兩側，其肉質油花分布均勻
富有大理石脂肪，口感細緻，即使全熟食用，
不但能吃到鮮美肉質，
更能品嘗到帶骨牛排之特色
帶骨牛小排是油脂很豐富的部位，
煎的過程中骨頭開始冒泡，
空氣中牛肉香氣撲鼻而來
帶骨牛小排的骨頭經過煎鍋或是烤箱高溫之後，
梅納反應的迷人焦香味 外脆內軟，
商品：CHOICE 美國帶骨牛小排
包裝方式：真空包裝
商品重量：120g±10%/ 一根
產地：美國
成分：牛肉
總效期：冷凍保存一年
物流方式：冷凍
保存期限：冷凍-18度C以下保存一年
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