波士頓龍蝦Boston Lobster ·,俗稱美洲螯龍蝦,
盛產的地方在大西洋北邊,包括加拿大及美國東北沿岸。
波士頓龍蝦,擁有一對大螯,螯後有四對腳,也是美國東北部的名產,
具有重要的商業價值,被認為是極名貴的海鮮食物。
肉質甘甜的波士頓龍蝦,不只鮮紅外殼中有著鮮嫩彈牙的肉質,
低脂、低膽固醇是其最大的特色,
剝開外殼即能看到雪白滑嫩的龍蝦肉,
光看就讓人忍不住流口水!
起司焗烤龍蝦作法
1.在切面灑些麵粉,少許油熱不沾平底鍋,
2.將龍蝦切面朝下放入鍋中,蓋上鍋蓋,中小火煎至蝦殼全轉紅
3.將煎熟的龍蝦放在烤盤上,切面朝上鋪層起司絲,灑上義式香料、蒜粉及黑胡椒粒
4.放入預熱好的烤箱中,180度烤5~10分至起司融化金黃即可
商品:活凍波士頓龍蝦
包裝方式:保鮮袋裝
商品重量:450克-500克/尾
產地:加拿大 西洋海域
保存期限:冷凍3~6個月。
物流方式:冷凍宅配
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