肋脊部，牛肋條(Rib Finger)又稱為牛腩。
牛肋條是帶骨牛小排附近的肋骨去骨的筋肉部分，無骨料理更多元。
燉滷風味-牛肋條最適合長時間燉滷，仍能保持其彈性帶嚼勁的肉質。
從肋骨間取出，肉塊上方有一層白色的筋膜，風味良好又帶嚼勁。
商品：美國CHOICE 特選牛肋條
包裝方式：真空包裝
商品重量：400g/包
產地：美國
保存期限：冷凍-18°C 以下6-12個月。
物流方式：冷凍宅配
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