台南飼養虱目魚,引進乾淨海水,低密度養殖,
虱目魚健康,活動力也高,長成「健康的」虱目魚,
保證虱目魚無毒、健康,消費者可以吃得安心。
再由達人專業宰殺,嚴選帶層細緻的肉質的魚皮,
補充膠質低負擔的好選擇 無魚腥味,
入湯滑嫩鮮甜口感,十分美味 也可汆燙後搭配醬汁,變身清爽涼拌菜
【涼拌洋蔥魚皮 】
1.洋蔥切絲、放入冰水中冰鎮約20分鐘,備用。
2.魚皮洗淨、放入滾水中快速汆燙過水,備用。
3.取一容器,加入作法1的洋蔥絲、作法2的魚皮,
再加入香油1大匙、鹽少許、白胡椒粉少許、辣油1小匙,
充分混合攪拌均勻即可。
商品:虱目魚皮
包裝方式:真空包裝
商品重量: 600g克/包
產地:台灣
保存期限:冷凍3~6個月。
物流方式:冷凍宅配
為保持新鮮與衛生‼️ ‼️
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