羊肩部(Shoulder Rack),
延胸椎至肋骨(前半部)切割而得的羊肉,
這部位活動較少,肉質嫩,筋膜少。
紐西蘭擁有得天獨厚好環境,
純淨無污染,造就發達的畜牧業,
品質優良的羔羊得以外銷至全世界。
在純淨大自然中成長的樂活羊。
肉質軟嫩厚實,肉汁滿盈,無羊腥味,低脂、低膽固醇、低熱量,
最營養的健康料理,適合乾煎、烘烤。 五星級餐廳的熱門食材。
紐西蘭小羔羊羊肩排
取自羔羊的肩胛部位,
肉質鮮嫩多汁甜美,
無一般羊肉的腥羶味,
獨具風味的小羔羊。
商品:紐西蘭小羔羊肩肉片
包裝方式:真空包裝
商品重量:200G/份
產地:紐西蘭
成分:羊肉
總效期:冷凍保存一年
物流方式:冷凍
保存期限:冷凍-18度C以下保存一年
食品冷凍一律真空包裝寄出,
保持新鮮與衛生‼️ ‼️
肉品類全部以冷凍宅配寄出。
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